メデジン アジア食材

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コロンビア留学|メデジンで和食を振る舞おう!アジア食材が手に入るお店

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メデジンのポブラド周辺で、様々なアジア食材が手に入る貴重なお店『ábrete sésamoをご紹介します。

 

コロンビアでは日本料理があまり浸透していないので、お世話になった人に作ってあげるとすごく喜んでもらえます。

しかし、日本の調味料が無いと日本料理を作ることが難しいですよね。

そんなときは、ábrete sésamoに行ってみましょう。

あなたの探している食材が見つかるかもしれません。

 

メデジンの隠れアジア食材店

ábrete sésamoはメデジンでは貴重なアジア食材が手に入るお店です。

一般的なスーパーでもアジア食材を購入できますが、醤油を筆頭にごく一部だけ。

 

場所

メデジンの繁華街にあるポブラド公園からさほど遠くない場所にあります。

しかし、とても見つけづらいです。

しっかりと場所を確認してから、訪れるようにしてください。

 

 

少し奥まった道を歩くことになりますが、レストランがたくさんあるエリアですので安全です。

道が入り組んでいるので、迷わないように気をつけてください。

 

外観

メデジン アジア食材

場所に到着したら、写真のような建物があります。

この中の一つがábrete sésamoです。

 

メデジン アジア食材

こちらです。

この魔法のランプの看板を目印にしてください。

お店は二階にありますので、青い扉を入ってすぐの階段を登りましょう。

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店内

メデジン アジア食材

お店に入ると、小さいお店ながらアジア食材が棚にズラリと陳列されています。

 

メデジン アジア食材

キューピーマヨネーズやミツカンのすし酢も写真で確認できますね。

食材

  • 乾燥昆布
  • 乾燥わかめ
  • 昆布つゆ
  • パン粉
  • みりん
  • 乾燥しいたけ
  • 味噌
  • 海苔
  • ガリ
  • 醤油

アジア食材がメインですが、その他の海外食品もチラホラ。

 

乾物のラーメンの麺(中国製)も売っています。

スーパーではインスタント麺しか売っていないので、もう少し本格的なラーメンを作りたいなら良いかもしれません。

 

私が買ったもの

私は味噌とカツオ出汁を購入しました。

そう、味噌汁を作るためです。

Airbnbを使って滞在していた家の大家さんが「味噌汁って何?」って言っていたので、ご馳走するためです。

 

メデジン アジア食材

ábrete sésamoで売っていたのは、この白味噌のみ。

なぜ白味噌だけなのかわかりませんが、味は日本で売っているものと遜色ありません。

値段は$14.420(約570円)です。

 

メデジン アジア食材

味の素のほんだし

顆粒出汁は様々な日本食に使えるので、すごく便利です。

私は先々のことを考えて大容量1kgを購入しましたが、ábrete sésamoでは小分けパックも販売しています。

 

値段は1kgで$134.000(約5,280円)。

高い!日本の2倍以上の値段がします。

需要が低く、地球の反対側であることを考えると仕方ないですね。

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